Je dôležité, aby vám aj počas diéty jedlo chutilo, pretože iba tak budete motivovaní vydržať vo zvolenom programe čo najdlhšie. Vybrali sme pre vás ďalší chutný diétny recept, ktorý obsahuje zeleninu a ovocie, ktoré si môžete dopriať aj počas napríklad bielkovinovej diéty.
Ingrediencie:
- 200 g čerstvého karfiolu
- bylinková omeleta
- muškátový orech
- soľ
Postup: Karfiol si uvaríme v pare cca 10 minút. Medzitým si vymastíme zapekaciu misku olivovým olejom. Omeletu zamiešame podľa návodu, dochutíme soľou a muškátovým orechom. Karfiol dáme do zapekacej misky a zalejeme omeletou. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C na 18 minút.
Výborná omeleta je vhodná aj pre vegetariánov. Omeletu si môžete dochutiť bylinkami podľa Vašej chuti. Napríklad – bazalkou, majoránkou, pažítkou, petržlenovou vňaťou, tymiánom, žeruchou, rozmarínom, medvedím cesnakom, estragónom, muškátovým orechom. Kto má rád pikantné, môže na dochutenie použiť pikantnú horčicu.
Foto: unsplash.com